互联网正全面改变餐饮产业,不论对消费者或是商家而言,以往因为技术或是成本问题而无法实现的期望,如今正一一被实现。从评价系统入手的点评,到历时5年终落帷幕的千团大战;从“杀敌一万自损三千”的团购模式,到火力值再度提升的外卖市场激战,互联网,尤其是移动互联网络的成熟和大跃进式的发展,正逐步蚕食和深入影响餐饮业原有的信息架构。而大多数餐饮企业必不可少的POS系统,也从原本为消费者提供服务的销售点或服务点拓展延伸为消费者手中的搜索点、社交点及购物点,开辟并建立起一个有别于线下实体体系的虚拟电商世界。
云端POS搭载O2O平台 迎嘉提供O2O多元服务
餐饮业极力转型,单纯团购活动延伸多元O2O服务。在言必称O2O的时代众多的O2O产品都围绕餐饮这块热土上,评价系统、团购、外卖、排队、收银产品……BAT及众多的创业者们都纷纷将O2O连结在传统餐饮服务各环节中,并以互联网的手段和资本将市场需求迅速扩大。在大手笔的资本投入下,C端消费者的消费习惯被逐渐养成,吃饭买单先刷团购优惠,或是通过外卖平台点单等消费行为皆成为常态。
但随着流量红利效应的逐步递减,B端商家也开始审慎反思所谓的团购给他们带来的利益与缺失。诚然,平台模式下的团购或是外卖模式都为商家带来了一定的客流及营业额,但平台有限的线上流量以及降价、物流的不易控制等因素造成商家品牌形象伤害,这对商家哉发展品牌提升与发展乃是一大障碍,因此,商家在平台的选择上便采取了更为审慎的合作态度。团购、优惠补助、预定、外卖…..这些基于大众平台的餐饮服务即是我们现在普遍了解的餐饮既有O2O服务,也就是餐饮与互联网相融合的初期阶段,我们称之为餐饮O2O的旧时代。
旧时代的O2O服务模式在于致力建立标准化的餐饮服务,而新O2O模式的核心则是各餐饮企业服务的个性化。
越来越多的餐饮企业通过微信公众号、支付宝服务或是自建独立的app,以此绕开平台大众化的短板,建立起具有自我特色的品牌辨识度。更有技术与餐饮思维支撑的互联网企业,从餐饮的POS收银点单系统入手,直接将外卖、预定、线上支付、团购核销等功能嵌入其中,打通餐企运营、营销及财务等环节。
而迎嘉科技就是业界耳熟能详,全国唯一拥有完整O2O技术的团队。可将上述所提到的多元O2O服务提供给餐饮商家,帮助餐饮连锁商家更容易拓展门店数。
迎嘉科技的平台能完整涵盖线下POS、进销存、促销、商业分析、会员管理以及O2O流量平台整合、移动支付、微信会员、虚拟会员卡等超过300种功能模组,可完整支持国际化、多品牌、多门店、多POS的管理架构,并有中央管理、备份、低成本等优势。
在技术层面,提供线上流量平台串接API,除了可与主流流量平台串接外,还能跟其他流量平台(或新媒体团队)或是其他媒体平台串接增加流量。此外还提供线下POS端串接SDK,使传统POS商进行转型成为O2O提供商。
POS 3.0成为新餐饮O2O模式的关键工具与平台
POS 2.0时代,云的概念被广泛提及,系统架构普遍采用C/S+B/S的混搭模式架构,遍布全球的门店可以让远在千里之外的总部实现统一控管。4A2S(任何人在任何时间与任何地点使用各种上网工具所获取相同的网络服务和结果)的云时代特征显著提升了全球化连锁餐饮企业的中央管控能力与效率。
而发展到互联网时代,市场需求的普遍化推动POS系统朝着更加互联与智能化的方向前进。O2O+POS服务整合商